Bez cukru da się żyć, czyli ketoza po mojemu

Jeśli ciągle słyszysz: „Dieta keto jest nudna i wyklucza naprawdę pyszne składniki. Nie da się smacznie jeść bez cukru. Dieta ketogeniczna jest tłusta i ciężka”, to potrzymaj mi awokado!

Napisałam tę książkę, by opowiedzieć ci o moim doświadczeniu i wspaniałej zmianie stylu życia, a także po to, żeby obalić te mity. Dieta ketogeniczna to nie wyrok – to wspaniała przygoda i nowa jakość życia. Daj się przekonać, że można zrobić kilka wersji panierki do schabowego, kanapki niekoniecznie muszą być z chleba, a cukier da się zastąpić innymi, równie słodkimi składnikami. Opowiem ci moją historię, podzielę się doświadczeniem i zaproponuję dania, które nieźle cię zaskoczą. Zaufaj mi, a na pewno się nie zawiedziesz!

KASIA PUŁAWSKA urodziła się i mieszka w Białymstoku. Kiedyś marzyła o pracy z trudną młodzieżą i dlatego studiowała pedagogikę opiekuńczo-wychowawczą. Jednak jej życie zawodowe potoczyło się zupełnie inaczej: zaczęła pracę w korporacji, ale kiedy urodziła dwójkę dzieci, rzuciła ją, by całkowicie oddać się nowej roli – została mamą na cały etat. Od kilku lat stosuje dietę ketogeniczną i motywuje innych do życia bez cukru oraz zmiany nawyków na takie, które zapewniają zdrowie. Prowadzi na Instagramie profil @onaciaglegotuje. Jej pracowitość i konsekwencja sprawiły, że ma ponad 200 000 obserwujących. W 2022 roku została wyróżniona w rankingu blogerów See Bloggers w kategorii odkrycie roku.

Bez cukru da się żyć, i to w wielkim stylu. Oto bardzo potrzebny głos rozsądku: holistyczne podejście do diety, skupiające się na utrzymaniu zdrowia i pozostaniu w zgodzie z samym sobą, a nie tylko na walce z kilogramami. Kasia pokazuje, że eliminacje pokarmowe nie muszą oznaczać nudy. Wręcz przeciwnie – mobilizują do szukania rozwiązań, by komponować pyszne i bogate w składniki odżywcze posiłki, aby cieszyć się doskonałym samopoczuciem i codziennie witać nowy dzień z energią i uśmiechem na twarzy.

Solvita, @ketobulka

Szczerze i bez owijania w bawełnę – tak Kasia pisze o diecie ketogenicznej. Jeśli nie chcesz popełniać żywieniowych błędów, chcesz być pełna energii, dalej jeść słodycze i być zdrowa, ta książka jest właśnie dla ciebie! Dzięki niej zaczniesz zdrowo się odżywiać oraz nabierzesz szacunku do swojego organizmu.

Agnieszka Dzieniszewska, blogerka