Zdrowo, szybko, tanio

Istnieje wiele teorii na temat zdrowego odżywiania, większość diet wymaga licznych wyrzeczeń, samodyscypliny, nakładu czasu oraz środków finansowych. Jeżeli zależy nam na tym, aby posiłki były nie tylko smaczne, ale i zdrowe, nie musimy od razu stosować rygorystycznej diety. Często wystarczy jedynie odrobinę zmienić składniki naszego menu oraz sposób przyrządzania ulubionych potraw. Przedstawiamy propozycje dań na różne okazje i pory dnia. Znajdą tu państwo przepisy na dania mięsne, mączne, rybne i zupy. Nie zapomnieliśmy też o drobnych przekąskach, ciastach i deserach. Przyrządzenie większości potraw zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Przykładowe przepisy: penne w sosie brokułowym, duszona dynia, kurczak w sosie śmietanowym, zapiekany kalafior, sałatka z serem feta, jabłka z rodzynkami, arbuzowa uczta. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Surówki i sałatki, Przetwory.

Wstęp 1 SMACZNY OBIAD Schab w miodzie 4 Kurczak w sosie śmietanowym 4 Placek owocowy 4 Naleśnik z tuńczykiem 6 Wieprzowina z sosem sojowym 6 Duszona dynia 6 Słodko-kwaśny kurczak 8 Schab z ananasem 8 Spaghetti z pieczarkami 8 Penne w sosie brokułowym 10 Schab z pieczarkami 10 Makaron na ostro 10 SZYBKIE PRZEKĄSKI Parówki w cieście 12 Chipsy bananowe 12 Zielone grzanki 12 Łódeczki sojowe 14 Nadziewane jajka 14 Kotlety grzybowe 14 Kolorowe chlebki 16 Ostre ciasteczka 16 Pomidory z twarogiem 16 Biało-zielona sałatka 18 Szybkie paróweczki 18 Koreczki śledziowe 18 Sałatka z ananasem 20 Zupa cytrynowa 20 Przystawka szpinakowo-orzechowa 20 COŚ NA KOLACJĘ Panga w galarecie 22 Bagietka zapiekana z warzywami 22 Sałatka z serem feta 22 Kotleciki sojowe z warzywami 24 Tuńczyk z owocami 24 Zapiekany kalafior 24 Placki z jabłkiem 26 Arbuzowa uczta 26 Pyszna sałatka z kurczakiem 26 DESERY Czekoladowo-bananowy 28 Jabłka z rodzynkami 28 Smakowite brzoskwinie 28 Sernik na zimno 30 Słodkie naleśniki 30 Zupa pomarańczowa z rodzynkami 30