Kiedy cierpisz na zaburzenia odżywiania

Słowo wstępne 7 1. Stereotypy 11 STEREOTYP 1: Zaburzenia odżywiania to tylko choroba ciała i „lekiem zapewniającym wyzdrowienie” jest jedzenie 12 STEREOTYP 2: Osoba chorująca na anoreksję jest skrajnie wychudzona. Prawidłowa masa ciała jest równoznaczna z wyzdrowieniem 16 STEREOTYP 3: Zaburzenia odżywiania to świadomy wybór dojrzewających nastolatek, podporządkowujących się współczesnej modzie i trendom 19 STEREOTYP 4: Osoby chorujące na anoreksję nie odczuwają głodu 22 STEREOTYP 5: Osoby chorujące na anoreksję nie jedzą bądź jedzą tylko „zdrowo” 24 STEREOTYP 6: Napad jedzeniowy to zwykłe łakomstwo 27 STEREOTYP 7: Zaburzenia odżywiania to problem dotyczący wyłącznie kobiet 30 STEREOTYP 8: Z zaburzeń odżywiania można wyjść samemu 32 Podsumowanie 37 2. Co wpływa na rozwój zaburzeń odżywiania? 39 Genetyka 41 Cechy osobowości 42 Samoocena 43 Stosunek do jedzenia 45 Poczucie własnej atrakcyjności 46 Perfekcjonizm 47 Potrzeba samokontroli 48 Emocje i nastroje 49 Doświadczenia życiowe 51 Rodzina 55 Kultura i społeczeństwo 59 3. Proces zmiany i droga ku zdrowiu 67 O zaburzeniach odżywiania przez pryzmat osobistych doświadczeń 67 Lęk związany ze zmianą w trakcie leczenia 70 Utrata kontroli i bezpieczeństwa 71 „Ja” jako choroba 72 Czas wyzdrowieć? 74 Znaczenie masy ciała i liczb 78 Suma znaczeń 81 4. Aspekt psychodietetyczny 89 5. Na zakończenie… 113 Czym jest zdrowie? 113 Kilka słów do was… 115 Charakterystyka poszczególnych zaburzeń odżywiania 118 Piśmiennictwo 123