Ebook Nadwaga i otyłość Wiesław Osiński

Spis treści ebooka Nadwaga i otyłość

Słowo wstępne 5

1. Nadwaga i otyłość jako problem społeczny, ekonomiczny i medyczny 11
1.1. Globalna skala zjawiska nadwagi oraz otyłości i niepokojące skutki 11
1.2. Konsekwencje zdrowotne nadwagi i otyłości 14

2. Potrzeba promocji zdrowego stylu życia w profilaktyce oraz terapii nadwagi i otyłości 21
2.1. Czynniki warunkujące zdrowie i zachowania prozdrowotne 21
2.2. Efekty regularnej aktywności fizycznej i zachęcanie do aktywności związanej z codziennym życiem 24

3. Nadwaga i otyłość oraz należna masa ciała 29
3.1. Ocena poziomu nadwagi i otyłości 29
3.2. Oznaczanie ilości tkanki tłuszczowej 34
3.3. Dystrybucja tłuszczu w ciele oraz skuteczność miejscowej redukcji otłuszczenia 37
3.4. Wyznaczanie prawidłowej masy ciała 39

4. Przyczyny występowania nadwagi i otyłości 45
4.1. Niewłaściwa dieta 45
4.2. Ograniczona aktywność fizyczna 46
4.3. Znaczenie czynnika genetycznego 48
4.4. Zakłócenia metabolizmu i przyjmowanie leków 49
4.5. Czynniki psychologiczne 50
4.6. Inne czynniki stylu życia i status społeczny 52

5. Edukacja oraz psychiczne i społeczne czynniki w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości 55
5.1. Edukacja terapeutyczna i psychologiczna u osób z nadwagą i otyłością 55
5.2. Aktywność fizyczna w kształtowaniu psychicznego dobrostanu 58
5.3. Efekty uprzedzeń, stereotypów i zwykłej niewiedzy 60

6. Programowanie i rejestracja wydatku energetycznego oraz deficytu energii 63

7. Potrzeby i zalecenia dotyczące programu ćwiczeń u osób z nadwagą i otyłością 73
7.1. Wielostronne znaczenie i różne cele aktywności fizycznej 73
7.2. Wymagania programu redukcji masy ciała z uwzględnieniem poprawy zdrowia, kondycji i sprawności fizycznej 77
7.3. Podstawowe zalecenia w świetle kryteriów: formy, intensywności, częstotliwości i czasu trwania 81
7.4. Znaczenie aktywności fizycznej niezwiązanej z ćwiczeniami – NEAT 84

8. Wstępna kwalifikacja i etapy programu ćwiczeń w nadwadze i otyłości 89
8.1. Kwalifikacja i zgoda na udział w programie 89
8.2. Kolejne etapy programu ukierunkowanego na redukcję masy ciała 93

9. Podstawowe znaczenie treningu aerobowego w redukcji masy ciała 101
9.1. Fizjologiczne zmiany pod wpływem treningu aerobowego 101
9.2. Strefa najskuteczniejszej redukcji ilości tłuszczu 104
9.3. Zwiększenie tempa metabolizmu spoczynkowego po wysiłku 106
9.4. Programowanie i monitorowanie intensywności w treningu aerobowym 107
9.5. Trening interwałowy o wysokiej intensywności – HIIT 113
9.6. Ćwiczenia aerobowe prowadzone z wykorzystaniem specjalnego sprzętu 116

10. Trening oporowy w redukcji masy ciała 123
10.1. Ogólne wskazania do treningu oporowego 123
10.2. Zdrowotne korzyści treningu oporowego 124
10.3. Wielkość obciążenia w treningu oporowym oraz zagadnienie adaptacji 127
10.4. Ustalenie programu treningu 129
10.5. Przykładowe ćwiczenia wykonywane w treningu oporowym 133
10.6. Środki ostrożności oraz opóźniona bolesność mięśniowa 145

11. Przeciwdziałanie fazie plateau oraz cyklicznym nawrotom do uprzedniej masy ciała 149
11.1. Fizjologiczne przyczyny i przezwyciężanie fazy plateau 149
11.2. Ograniczenie zjawiska cyklicznych nawrotów do uprzedniej masy ciała 150

12. Podstawowe zalecenia żywieniowe w redukcji masy ciała 155
12.1. Racjonalna dieta i dzienna racja żywieniowa 155
12.2. Rola podstawowych elementów pokarmowych 158
12.3. Suplementacja diety 168
12.4. Nowa piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej 170

Piśmiennictwo 175
Skorowidz 189

Szczegóły ebooka Nadwaga i otyłość