-11%

ebook Dieta zdrowych jelit Agata Lewandowska

Wydawca: RM

Rok wydania: 2021

Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom.

W dzisiejszych czasach jelita nie mają lekko… Niewłaściwa dieta, stres, pośpiech, nadużywanie leków – to wszystko powoduje, że z dnia na dzień są coraz bardziej osłabione. Potem zaczynają się problemy: zespół jelita drażliwego, nietolerancja FODMAP, zespół SIBO. A może cierpisz na celiakię lub nieszczelne jelito? Łatwo pogubić się w gąszczu zalewających nas zewsząd wskazówek i informacji.
Ta książka uporządkuje twoją wiedzę i wskaże możliwe przyczyny dolegliwości. Dowiesz się z niej, co jeść, by czuć się lepiej. Jak się odżywiać, by złagodzić częste dolegliwości jelitowe? Kiedy błonnik jest wskazany, a kiedy trzeba go ograniczać? Co nam daje dobra mikroflora jelitowa i jak o nią dbać? Jak pozbyć się dokuczliwych zaparć bez przyjmowania leków? Jak postępować w przypadku alergii i nietolerancji pokarmowych (np. nietolerancji glutenu, fruktozy, laktozy czy FODMAP)?

Przepisy na smaczne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu dania odpowiednie w różnych zaburzeniach jelitowych.

Spis treści ebooka Dieta zdrowych jelit

8 , Słowo od Autorki
11 , Wszystko dzieje się w jelitach
13 , Jak pracują zdrowe jelita?
14 , Objawy zaburzeń pracy jelit
16 , Jak dbać o jelita?
21 , Mikrofl ora jelitowa a nasze zdrowie i samopoczucie
23 , Co nam daje mikrofl ora?
25 , Co to są probiotyki, prebiotyki i synbiotyki?
26 , Jak dieta wpływa na kondycję mikrofl ory?
27 , Co negatywnie wpływa na kondycję mikrofl ory?
29 , Zespół przerostu fl ory bakteryjnej jelita cienkiego (SIBO)
32 , Jak dbać swoją mikrofl orę?
35 , Przepisy
43 , Kiedy błonnik pomaga, a kiedy szkodzi?
44 , Źródła błonnika
47 , Wpływ błonnika na zdrowie
48 , Kiedy trzeba ograniczyć błonnik?
49 , Przepisy
57 , Zaburzenia jelitowe i wskazówki dietetyczne
58 , Wzdęcia
63 , Przepisy
70 , Gazy jelitowe
73 , Przepisy
80 , Zaparcia
89 , Przepisy
Spis treści
96 , Zespół jelita drażliwego
100 , Stres i przemęczenie a zespół jelita drażliwego
101 , Wprowadzanie nowych produktów
102 , Przygotowanie posiłków a zespół jelita drażliwego
103 , Postaci zespołu jelita drażliwego
106 , Błonnik a zespół jelita drażliwego
108 , Dieta low-FODMAP w terapii zespołu jelita drażliwego
108 , Dieta uboga w nikiel a ZJD
109 , Przepisy – postać biegunkowa
117 , Przepisy – zaparciowa
124 , Alergie i nietolerancje pokarmowe
124 , Alergia na gluten i pszenicę lub ich nietolerancja
131 , Przepisy
138 , Alergia na białko mleka krowiego
143 , Przepisy
148 , Nietolerancja laktozy
151 , Przepisy
158 , Nietolerancja fruktozy
163 , Przepisy
170 , Nietolerancja FODMAP
177 , Przepisy
184 , Czy na pewno masz alergię lub nietolerancję pokarmową?
188 , Nieszczelność jelitowa, czyli popularne „cieknące jelito”
197 , Przepisy
205 , Wybrana bibliografia

Szczegóły ebooka Dieta zdrowych jelit

Wydawca:: RM
Rok wydania:: 2021
Typ publikacji:: Ebook
Język:: polski
Format:: mobi,pdf,epub
ISBN:: 978-83-8151-140-7
ISBN wersji papierowej:: 978-83-8151-139-1
Wydanie:: 1
Autorzy:: Agata Lewandowska
Redakcja:: Justyna Mrowiec,Irmina Wala-Pęgierska,Mirosława Szymańska,Grażyna Jędrzejec,Anna Staniszewska,Dolina Literek,Tomasz Zajbt,Marcin Fabijański
Miejsce wydania:: Warszawa
Liczba Stron:: 208