ebook Dietoterapia Dariusz Włodarek, Ewa Lange, Lucyna Kozłowska, Dominika Głąbska

Odkryj najnowsze i najbardziej wszechstronne kompendium wiedzy na temat dietoterapii, autorstwa wybitnych ekspertów: Dariusza Włodarka, Ewy Lange, Lucyny Kozłowskiej i Dominiki Głąbskiej. Publikacja wydana przez PZWL w 2014 roku jest nieocenionym zasobem dla dietetyków, studentów i miłośników zdrowego stylu życia.

Dietoterapia to nowoczesna publikacja, która omawia podstawy żywienia człowieka oraz żywienie w różnorodnych schorzeniach, z uwzględnieniem dietoprofilaktyki. Autorzy przedstawili aktualny stan wiedzy dotyczący zapotrzebowania energetycznego, roli węglowodanów, białka, tłuszczów, witamin i mikroskładników w żywieniu człowieka.

Książka szczegółowo omawia znaczenie tych składników odżywczych w terapii chorób, takich jak otyłość, cukrzyca, dna moczanowa, choroby związane z rozwojem miażdżycy, nadciśnienie tętnicze, przewlekła choroba nerek, kamice układu moczowego, niedokrwistość, celiakia, fenyloketonuria, alergie pokarmowe, choroba refluksowa przełyku, choroba wrzodowa, zespół jelita drażliwego i przewlekłe zapalenie trzustki.

Dzięki tej publikacji poznasz aktualnie rekomendowane zasady dietoterapii w tych schorzeniach, co czyni ją nieocenionym źródłem praktycznej wiedzy dla osób profesjonalnie zajmujących się dietetyką, studentów dietetyki i pielęgniarstwa oraz wszystkich zainteresowanych tematyką zdrowego żywienia.

Dietoterapia dostępna jest nie tylko w formie tradycyjnej książki, ale również jako ebook - wygodne i nowoczesne wydanie elektroniczne. Dzięki formatowi PDF możesz łatwo pobrać i czytać ebook na dowolnym urządzeniu. Odkryj bogactwo wiedzy zawartej w tym bestsellerze i zadbaj o swoje zdrowie za pomocą odpowiedniej diety.