
- -11%
ebook Historia polskiego smaku Kuchnia, stół, obyczaje
Odkryj fascynującą podróż przez tysiąc lat polskiej kuchni, od początków państwowości po czasy PRL-u! "Historia Polskiego smaku" autorstwa Mai i Jana Łozińskich wydane przez Wydawnictwo Naukowe PWN w 2021 roku przenosi czytelników w świat zmieniających się menu, obyczajów, zastawy stołowej i kulinarnej tradycji.
Ta wyjątkowa publikacja cyfrowa dostępna jako ebook do pobrania w formacie PDF, oferuje nie tylko bogactwo faktów historycznych, ale także barwne anegdoty o słynnych smakoszach i obżartuchach. Kupując "Historię Polskiego smaku" w sklepie z ebookami, zyskujesz dostęp do bestsellerowej literatury pięknej w wydaniu elektronicznym, która ożywia zapomniane tradycje kulinarne.
Czy jesteś miłośnikiem czytania ebooków, poszukujesz nowych tytułów do swojej cyfrowej biblioteki lub chcesz spędzić czas na fascynującej podróży w czasie polskiej kultury kulinarnej? Ten ebook jest idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie zanurzyć się w bogatej historii smaków, tradycji i obyczajów naszego kraju.
Zamów już dziś "Historię Polskiego smaku" i pozwól, aby ta wyjątkowa publikacja przeniosła Cię w świat polskich smaków - od dawnych tradycji po współczesne inspiracje kulinarne!
Spis treści ebooka Historia polskiego smaku
WSTĘP 7KUCHNIA PIASTÓW I JAGIELLONÓW 13
PRZY SARMACKIM STOLE 55
OD SASÓW DO KRÓLA STASIA 81
KUCHNIA ZIEMIAŃSKA, CZYLI NARODOWA 127
PRZEDWOJENNE SMAKI 189
ZA BIERUTA I GOMUŁKI 245
SŁOWNIK POTRAW I PRODUKTÓW
DAWNEJ KUCHNI POLSKIEJ 279
BIBLIOGRAFIA 287
Szczegóły ebooka Historia polskiego smaku
- Wydawca:
- Wydawnictwo Naukowe PWN
- Rok wydania:
- 2021
- Typ publikacji:
- Ebook
- Język:
- polski
- Format:
- epub,mobi
- ISBN:
- 978-83-01-21658-0
- ISBN wersji papierowej:
- 978-83-01-21617-7
- Wydanie:
- 2
- Autorzy:
- Maja Łozińska,Jan Łoziński
- Liczba Stron:
- 296
Recenzje ebooka Historia polskiego smaku
-
Reviews (0)

Na jakich urządzeniach mogę czytać ebooki?
- -11%

@CUSTOMER_NAME@
@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@