ebook Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną Joanna Smoluk-Sikorska, Władysława Łuczka

Spis treści ebooka Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną

Wstęp

Rozdział 1. Znaczenie rolnictwa ekologicznego

1.1. Istota i korzyści rolnictwa ekologicznego

1.3. Rolnictwo ekologiczne jako element polityki rolnej

1.4. Aktualny stan rolnictwa ekologicznego na świecie

1.5. Rynek żywności ekologicznej

Rozdział 2. Uwarunkowania rolnictwa ekologicznego w Polsce

2.1. Przesłanki przyrodnicze, ekonomiczne i społeczne rozwoju rolnictwa ekologicznego

2.2. Regulacje prawne ekologicznych metod produkcji

2.3. Instrumenty wsparcia gospodarstw ekologicznych

2.4. Zmiany ilościowe w rolnictwie ekologicznym

Rozdział 3. Handel detaliczny żywnością ekologiczną

3.1. Specyficzne cechy dystrybucji i handlu żywnością ekologiczną

3.2. Organizacja sprzedaży żywności ekologicznej w placówkach handlowych

3.3. Poziom i zróżnicowanie oferty asortymentowej

3.4. Związki handlu detalicznego ekożywnością z dostawcami

3.5. Wybrane instrumenty marketingu

3.6. Polityka cenowa

3.7. Perspektywy rozwoju handlu detalicznego i rynku żywności ekologicznej

Zakończenie

Literatura

Szczegóły ebooka Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną

Recenzje ebooka Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną

Zostaw recenzję

Uwarunkowania handlu detalicznego żywnością ekologiczną

Na ile gwiazdek oceniasz ten produkt?

Imie jest wymagane

Adres e-mail jest wymagany

Treść recenzji jest wymagana

Prześlij

Recenzja

Możesz wystawić tylko jedną recenzję dla danego produktu