- Za darmo
ebook Asymetria wiedzy a aktywność informacyjna konsumentów na rynku produktów żywnościowych
Renata Nestorowicz
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Rok wydania:
2019
Zasób wiedzy podmiotów funkcjonujących na rynku jest niedoskonały i zróżnicowany. W książce przedstawiono możliwości działań niwelujących asymetrię wiedzy dotyczącej żywności, zarówno po stronie producenta, jak i konsumenta. Część empiryczna poświęcona została aktywności informacyjnej klienta, czyli poszukiwaniu i analizie informacji o produkcie na poszczególnych etapach procesu decyzyjnego oraz przekazywaniu takich informacji innym konsumentom. Celem pracy jest ustalenie zależności między poziomem wiedzy konsumentów a ich aktywnością informacyjną oraz związków tej zależności z asymetrią wiedzy między konsumentami a producentami żywności. Badania prowadzono od grudnia 2014 do kwietnia 2015 r. w Wielkopolsce. Zastosowano podejście interdyscyplinarne, ponieważ podjęta tematyka wywodzi się z zagadnień mikroekonomicznych (z ekonomiki informacji), w mniejszym stopniu analizowane kwestie odnoszą się do teorii ryzyka i niepewności, czerpią również z innych obszarów nauki: zarządzania czy ekonomii behawioralnej.
Szczegóły ebooka Asymetria wiedzy a aktywność informacyjna konsumentów na rynku produktów żywnościowych
- ISBN:
- 9788366199446
- Wydawca:
- Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Rok wydania:
- 2019
- Typ publikacji:
- Ebook
- Język:
- polski
- Format:
- Liczba stron:
- 276
- Miejsce wydania:
- Poznań
- ISBN dla wersji papierowej:
- 9788374179171
Recenzje ebooka Asymetria wiedzy a aktywność informacyjna konsumentów na rynku produktów żywnościowych
-
Reviews (0)
Na jakich urządzeniach mogę czytać ebooki?
- Za darmo
0,00 zł
@CUSTOMER_NAME@
@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@