ebook Folia Turistica 25(2)-2011 Praca Zbiorowa

Wydawca: Akademia Kultury Fizycznej

Rok wydania: 2011

Ukazało sie specjalne, jubileuszowe wydanie jednego z wiodących polskich czasopism naukowych z zakresu turystyki, jakim jest “Folia Turistica”.
Czasopismo wydane przez AWF w Krakowie z okazji 35-lecia Wydziału Turystyki i Rekreacji AWF w Krakowie.

Redakcja „Folii Turistica” przygotowała dla badaczy oraz czytelników zainteresowanych problemami turystyki prawdziwą gratkę, w postaci numeru, w którym swoje prace publikują prawdziwi mistrzowie światowych badań turystycznych (w tym między innymi: R. W. Butler, E. Cohen, G. M.S. Dann, M. Kozak, D. G. Pearce, Ph. L. Pearce, H.L. Theuns, A. G. Woodside). To wspaniałe grono znawców turystyki o światowej renomie uzupełniają znakomici reprezentanci polskiego świata nauki w dziedzinie turystyki, którzy nie tylko przetłumaczyli i opracowali prace autorów zagranicznych, ale także przygotowali własne artykuły, “kompatybilne” z tematami poruszanymi przez swoich mistrzów.

Spis treści ebooka Folia Turistica 25(2)-2011

Wstęp . . . . 7

CZĘŚĆ I
Z warsztatów naukowych światowych mistrzów badań nad turystyką

Erik Cohen, Zmieniające się oblicza współczesnej turystyki . . 13
Biogram naukowy Erika Cohena oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. K. Podemski) . . . 21
Graham M.S. Dann, „Zabierz mnie do Hiltona”: paradygmat języka turystyki . . . . 23
Biogram naukowy Grahama M.S. Danna oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. S. Owsianowska) . . . 43
Richard W. Butler, Źródła teorii ewolucji obszaru turystycznego . . .47
Biogram naukowy Richarda W. Butlera oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. Z. Kruczek i A. Szromek) . .66
Douglas G. Pearce, Model „potrzeby-funkcje” w dystrybucji turystyki. . . 71
Biogram naukowy Douglasa G. Pearce’a oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. B. Włodarczyk) . . 97
Metin Kozak, Marica Mazurek, Marka obszaru recepcji turystycznej: wartość marki, tożsamość marki, rozszerzanie marki i co-branding . . 99
Biogram naukowy Metina Kozaka oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. M. Żemła) . . . .120
H. Leo Theuns, Analiza strukturalna rozmiarów rzeczywistych i potencjalnych wycieków/powiązań w gospodarce turystycznej Karaibów . . .123
Biogram naukowy H. Leo Theunsa oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. P. Zmyślony) . . .153
Arch G. Woodside, Marcia Y. Sakai, Ewaluacja działań i rezultatów Organizacji Zarządzania Destynacjami (DMO) – badania metodą studium przypadku . . 157
Biogram naukowy Archa G. Woodside’a oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. W. Alejziak) . . .203
Philip L. Pearce, Szacunek dla przeszłości przygotowaniem na przyszłość – rozwój australijskich badań akademickich nad turystyką . . . 207
Biogram naukowy Philipa L. Pearce’a oraz charakterystyka jego wkładu w rozwój badań nad turystyką (opr. D. Ujma) . . 230

CZĘŚĆ II
Z warsztatów naukowych polskich badaczy turystyki

Krzysztof Podemski, Polski turysta za granicą. Od stalinizmu do Schengen i Wizz Air . . 235
Sabina Owsianowska, Promocja turystyki, dyskurs i tożsamość . . .257
Zygmunt Kruczek, Adam Szromek, Wykorzystanie modelu R.W. Butlera w interpretacji rozwoju atrakcji turystycznej na przykładzie Kopalni Soli w Wieliczce . .275
Bogdan Włodarczyk, Krajobraz i przestrzeń turystyczna miasta . . .291
Michał Żemła, Współtworzenie wartości a konkurencyjność obszarów recepcji turystycznej . . . 311
Piotr Zmyślony, Globalizacja i turystyka w miastach: korzyści i zagrożenia . . . .329
Wiesław Alejziak, Globalna polityka turystyczna – utopia, alternatywa, czy konieczność? . . .343
Dorota Ujma, Lesley Lawrence, Optymalizacja informacji zwrotnej w nauczaniu – na przykładzie inicjatywy „Planowanie rozwoju osobistego” w programie nauczania turystyki . .393

CZĘŚĆ III
Epilog

Rola mistrzów we współczesnej nauce – na przykładzie badań nad turystyką

Sabina Owsianowska, Perspektywy krytycznych badań nad turystyką a rola mistrzów w nauce . . 421
Wiesław Alejziak, Kto to jest „mistrz naukowy” oraz jaka jest jego rola we współczesnej nauce? – rozważania na przykładzie badań turystycznych . . 439