Ebook Integracja pozioma na rynku owoców i warzyw na przykładzie województwa kujawsko-pomorskiego Anna Matuszczak, Maryla Bieniek-Majka

Opis treści

Integracja pozioma na rynku owoców i warzyw polega na łączeniu się producentów odznaczających się podobnym profilem działalności, dzięki czemu mogą oni efektywniej wykorzystywać swoje zasoby uzyskując efekt synergii i korzyści skali. Pierwsza dekada po akcesji Polski do Unii Europejskiej to okres bardzo intensywnego tworzenia i rozwoju grup i organizacji producentów owoców i warzyw. W Polsce do 31 marca 2015 roku zarejestrowanych było ich 310.
"Praca porusza aktualną i ważną z punktu widzenia gospodarczego i społecznego problematykę grup/organizacji producentów owoców i warzyw. Jej walory poznawcze i utylitarne sprawiają, że z jednej strony stanowi ona wkład do budowania teoretycznych podstaw przedsiębiorczości zespołowej branży ogrodniczej, z drugiej zaś wyniki te mogą być wykorzystane w działalności praktycznej przez producentów działających na rynku owoców i warzyw, a także różne instytucje i organizacje społeczno-zawodowe wspomagające rozwój działań zespołowych w rolnictwie. Prawidłowe funkcjonowanie tych podmiotów może w znacznym stopniu ukierunkować i stymulować rozwój przedsiębiorczości zespołowej w obszarach wiejskich".