ebook Kulinarny Lublin. Gastronomia w PRL-u Krzysztof Załuski

Kulinarny Lublin. Gastronomia w PRL-u autorstwa Krzysztofa Załuskiego to fascynująca podróż do przeszłości, ukazująca życie kulinarne Lublina od lat powojennych do lat 80. XX wieku. Ta unikalna publikacja wydana w 2022 roku przez Estymator jest nie tylko skarbnicą informacji o dawnych lokalach, restauracjach i bistrach, ale także zbiorem anegdot i dokumentów, które rzucają nowe światło na życie społeczne tamtych czasów.


Dzięki tej książce czytelnicy mogą odkryć nieznane dotąd historie o lubelskiej gastronomii, takie jak gdzie jadali piłkarze Motoru z trenerem B. Waligórą, które lokale słynęły z najlepszego piwa i dobrych przekąsek, czy też co to był tzw. okrąglak lub zimny bufet. Autor przedstawia także postacie pasjonatów kuchni, mistrzów gastronomii oraz wybitnych kreatorów sztuki kulinarnej, którzy wpłynęli na kształtowanie się lubelskiej sceny kulinarnej.


Książka jest bogato ilustrowana fotografiami, reklamami i notatkami prasowymi z archiwalnych numerów „Kuriera Lubelskiego”, co dodaje jej autentyczności i pozwala czytelnikom na głębsze zanurzenie się w atmosferze tamtych czasów. Dzięki temu, że informacje o tytule, autorze, wydawcy itd. są naturalnie wplecione w treść, opis staje się spójnym i przekonującym zachęceniem do kupna ebooka lub innej formy publikacji cyfrowej.


Jeśli interesuje Cię lubelska historia, chcesz poznać sekrety dawnej kuchni lub po prostu szukasz ciekawej lektury na długie wieczory, Kulinarny Lublin. Gastronomia w PRL-u to idealny wybór. Dostępna jest w różnych formatach ebooków, takich jak PDF, co czyni ją łatwo dostępną na czytnikach elektronicznych oraz innych urządzeniach mobilnych. Kup e-booka, pobierz ebook i zanurz się w fascynującej podróży po kulinarnej historii Lublina!