ebook Praca i dochody w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w latach 1999-2010 Anna Wiśniewska

Wydawca: Uniwersytet Pomorski w Słupsku

Rok wydania: 2017

"Praca i dochody w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w latach 1999-2010" to szczegółowe studium autorstwa Anny Wiśniewskiej, wydane przez Uniwersytet Pomorski w Słupsku w 2017 roku.

W tej wyczerpującej publikacji czytelnik znajdzie głęboką analizę agroturystyki na terenie województwa pomorskiego, jej rozwój oraz wpływ na lokalną gospodarkę. Autorka podkreśla znaczenie agroturystyki dla wsi, przedstawiając uwarunkowania rozwoju tej formy turystyki i jej społeczno-ekonomiczne korzyści.

Książka podzielona jest na pięć rozdziałów, które stopniowo wprowadzają czytelnika w temat agroturystyki, od merytorycznego i metodycznego wprowadzenia do badań terenowych. Wiśniewska szczegółowo opisuje świadczeniodawców usług agroturystycznych, strukturę badanych gospodarstw oraz pracę w gospodarstwie agroturystycznym.

Ważną częścią książki jest analiza dochodów badanych gospodarstw agroturystycznych, uwzględniająca zarówno czynniki podażowe, jak i popytowe wpływające na ich przychody. Autorka porusza również kwestię kosztów świadczenia usług agroturystycznych, w tym obciążeń podatkowych i nakładów własnych świadczeniodawców.

Dostępny w formacie PDF ebook oferuje wygodne czytanie na różnorodnych urządzeniach elektronicznych, takich jak tablety, smartfony i komputery. Publikacja ta jest doskonałym źródłem wiedzy dla studentów kierunków związanych z turystyką i ekonomią, a także dla osób prowadzących działalność agroturystyczną na Pomorzu.

Nie czekaj, pobierz swój ebook już teraz i odkryj fascynujący świat agroturystyki w województwie pomorskim!

Spis treści ebooka Praca i dochody w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w latach 1999-2010

Wstęp 5

ROZDZIAŁ I
Agroturystyka w Polsce – jej rola i determinanty
1.1. Pojęcie i geneza agroturystyki 11
1.2. Uwarunkowania rozwoju agroturystyki w Polsce 21
1.2.1. Determinanty społeczno-ekonomiczne 21
1.2.2. Determinanty instytucjonalne 27
1.2.3. Determinanty przyrodniczo-kulturowe 33
1.3. Społeczno-ekonomiczne znaczenie agroturystyki 38

ROZDZIAŁ II
Rozwój agroturystyki w województwie pomorskim
i jego uwarunkowania
2.1. Uwarunkowania przyrodniczo-kulturowe 49
2.2. Uwarunkowania infrastrukturalne 57
2.3. Organizacje i instytucje wspomagające rozwój gospodarstw agroturystycznych 72
2.4. Rozwój agroturystyki w województwie pomorskim 82

ROZDZIAŁ III
Charakterystyka społeczno-demograficzna świadczeniodawców usług agroturystycznych
3.1. Struktura badanych gospodarstw 91
3.2. Motywy prowadzenia działalności agroturystycznej 96
3.3. Doskonalenie zawodowe kwaterodawców 102

ROZDZIAŁ IV
Praca w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych
4.1. Problemy pomorskiego rynku pracy na wsi 109
4.2. Specyfika pracy w gospodarstwie agroturystycznym 117
4.3. Struktura pracujących 125

ROZDZIAŁ V
Dochodowość usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych w województwie pomorskim
5.1. Podaż usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych i jej uwarunkowania 139
5.2. Popyt na usługi agroturystyczne oraz jego uwarunkowania 150
5.3. Koszty świadczenia usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych 164
5.3.1. Obciążenia podatkowe 164
5.3.2. Nakłady własne świadczących usługi agroturystyczne 175
5.3. Poziom, dynamika i struktura dochodów w gospodarstwach agroturystycznych 182

Zakończenie 205
Bibliografia 215