ebook Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety George Monbiot

Wyobraź sobie, że istnieje sposób na wyżywienie świata, który nie zagraża planecie. "Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety" to fascynująca podróż przez nowe rozwiązania żywnościowe zaproponowane przez George'a Monbiota, cenionego dziennikarza "Guardiana". Ta książka jest więcej niż ebookiem - to rewolucyjny przewodnik po możliwościach zrównoważonego rolnictwa.

Nie tylko o energii, ale też o naszych nawykach żywieniowych. Monbiot ujawnia, jak uprawy i hodowla zwierząt przyczyniają się do zniszczenia środowiska oraz głodu na skalę globalną.

Rewolucja żywnościowa jest już w toku. Autor przedstawia innowacje, które pozwolą nam produkować zdrowe i obfite jedzenie bez szkodzenia przyrodzie. Od upraw owoców, warzyw i zbóż wieloletnich po nowe formy białek i tłuszczów - to wszystko może zmienić oblicze współczesnego rolnictwa.

"Regenesis" to nie tylko ebook, ale przede wszystkim zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje, że lepsze zrozumienie świata może prowadzić do rozwiązań korzystnych dla nas i planety.