ebook Hodowla, chów i użytkowanie kóz

Hodowla i użytkowanie kóz to fascynujący temat, który zyskuje na popularności wśród hodowców i miłośników zwierząt gospodarskich. Wydany przez Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu podręcznik z 2023 roku, oparty na najnowszej wiedzy naukowej, oferuje kompleksowe spojrzenie na hodowlę kóz.

Koza domowa, obok owcy, jest jednym z najdawniej udomowionych zwierząt gospodarskich, które dzięki swojej adaptacji i wszechstronności zyskały ogromną popularność na całym świecie. W książce tej podkreślono znaczenie kóz w różnych gospodarstwach, zwłaszcza ze względu na ich mleczne użytkowanie, które jest szczególnie cenione.

Ebook ten jest niezbędny dla studentów zootechniki, biologii i weterynarii, ale także dla doświadczonych hodowców kóz, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat genetyki, rozrodu, żywienia, pielęgnacji oraz zachowań tych zwierząt. Autorzy, będący wybitnymi specjalistami w swoich dziedzinach, dokładnie opisują nie tylko korzyści hodowli kóz, ale także poruszają kwestie zdrowotne i choroby, które mogą dotknąć te zwierzęta.

Wyjątkowe znaczenie ma rozdział poświęcony pozyskiwaniu i przetwarzaniu mleka koziego - temat, który odgrywa kluczową rolę w branży spożywczej i dietetycznej. Książka zawiera także informacje na temat postępów w dziedzinie cytogenetyki i genetyki molekularnej kóz, co otwiera nowe perspektywy dla hodowli tych zwierząt.

Ebook "Hodowla, chów i użytkowanie kóz" to niezbędna lektura dla każdego zainteresowanego hodowlą kóz. Dostępny jest w formacie PDF do pobrania w sklepie z ebookami, co pozwala na wygodne czytanie i korzystanie z bogatej wiedzy zawartej w tej publikacji cyfrowej.