Ebook Socjologia obszarów wiejskich. Problemy i perspektywy Gorlach Krzysztof

29,91 zł

Dodaj do ulubionych

Opis treści

Książka jest autorskim wykładem wybranych kwestii, składających się – w przekonaniu Autora – na zmieniającą się radykalnie subdyscyplinę, jaką jest socjologia wsi. Zawarte są w niej omówienia podstawowych koncepcji analitycznych oraz wątków problemowych, jakie odnaleźć można w socjologii wsi od początków XX wieku, aż po czasy współczesne.

Zasadniczym przesłaniem Krzysztofa Gorlacha jest zaznajomienie Czytelników z uniwersalnym językiem, przy pomocy którego analizuje się procesy przemian w rolnictwie i na obszarach wiejskich, zachowania polityczne na styku między państwem a grupami producentów rolnych oraz procesy globalizacji w sferze wytwarzania, dystrybucji i konsumpcji żywności. Jest to więc książka, która daleko wykracza poza tradycyjnie rozumianą socjologię wsi. Przydatna nie tylko studentom socjologii, lecz także wszystkim, którzy w zawodowej praktyce stykają się ze społecznymi, ekonomicznymi, politycznymi problemami wsi.

Spis treści ebooka Socjologia obszarów wiejskich. Problemy i perspektywy

Wstęp 7
Rozdział 1. Od socjologii wsi do socjologii obszarów wiejskich 14
1.1. Wieś i obszar wiejski 14
1.2. Wizje wsi i rolnictwa w pracach klasyków socjologii 17
1.3. Koncepcje przejścia od społeczeństwa agrarnego do przemysłowego 27
1.4. Robert Redfield i koncepcja folk-urban continuum 30
1.5. Rozwój socjologii wsi jako dyscypliny naukowej - trzy portrety 35
1.5.1. Początki i rozwój socjologii wsi w Stanach Zjednoczonych 36
1.5.2. Początki i rozwój socjologii wsi we Francji i Niemczech 37
1.5.3. Początki i rozwój socjologii wsi w Polsce 41
1.6. Kryzys tradycyjnego paradygmatu socjologii wsi 46
Rozdział 2. Od rolnictwa tradycyjnego do ponowoczesnego 50
2.1. Dwa przełomy w rolnictwie 50
2.2. Koncepcje postmodernizacji: szkic problemu 51
2.3. Rolnictwo jako system ekonomiczny, społeczny i kulturowy 57
2.4. Rolnictwo tradycyjne: wielość typów i systemów 59
2.5. Wpływ kapitalizmu na przeobrażenia w rolnictwie 67
2.6. Model rolnictwa industrialnego i superindustrialnego 74
2.7. Rewolucja biotechnologiczna i informatyczna w rolnictwie 79
Rozdział 3. Wielość form własności i stosunków społecznych w rolnictwie kapitalistycznym 86
3.1. Formy stosunków społecznych w rolnictwie kapitalistycznym 86
3.2. Czy gospodarstwo chłopskie skazane jest w społeczeństwie nowoczesnym na straty? 90
3.3. Gospodarstwo rodzinne w społeczeństwie kapitalistycznym 94
3.4. Gospdarstwo rodzinne w ujęciach socjologii amerykańskiej 98
3.4.1. Koncepcja prostej produkcji towarowej 98
3.4.2. Koncepcja czasu pracy i czasu produkcji 101
3.4.3. Dialektyczna koncepcja rodzinnego gospodarstwa rolnego 104
3.4.4. Rodzinne gospodarstwa rolne w układzie stosunków klasowych wysoko rozwiniętego społeczeństwa kapitalistycznego 107
3.5. Gospodarstwo rodzinne w ujęciach socjologii europejskiej 113
3.5.1. Koncepcja mikroorganizmu ekonomicznego 114
3.5.2. Koncepcja dynamicznej interakcji rodziny i gospodarstwa 115
3.5.3. "Rodzinne" gospodarstwo rolne: praca na własny rachunek 117
3.5.4. Rodzinne gospodarstwo rolne jako rodzinny biznes . 119
Rozdział 4. Rozwój obszarów wiejskich 121
4.1. Rozwój rolnictwa i rozwój obszarów wiejskich: warianty wzajemnych relacji 121
4.2. Kontrowersje wokół pojęcia rozwoju 125
4.3. Niektóre koncepcje rozwoju obszarów wiejskich 128
4.3.1. Teoria modernizacji 129
4.3.2. Teorie rozwoju zależnego 130
4.3.3. Koncepcje "minimalnych warunków" 132
4.3.4. Model rozwoju ekonomicznego z nieograniczonymi zasobami siły roboczej 133
4.3.5. Koncepcja Gunnara Myrdala 135
4.3.6. Model rozwoju kapitału ludzkiego 136
4.3.7. Model rozwoju obszarów wiejskich według Mahatmy Gandhiego 137
4.3.8. Inne teorie rozwoju 140
4.4. Miary rozwoju obszarów wiejskich 141
4.4.1. Miary poziomu rozwoju 141
4.4.2. Miary zróżnicowania dochodów 144
4.4.3. Miary niedorozwoju 146
4.4.4. O konieczności wielowymiarowego ujęcia poziomu rozwoju 149
4.5. Nowe funkcje i typy obszarów wiejskich 155
Rozdział 5. Polityczna socjologia wsi i rolnictwa 161
5.1. Chłopstwo jako czynnik polityczny 161
5.2. Wiek XX wiekiem wojen chłopskich 176
5.3. Typy ruchów społecznych w środowiskach ludności wiejskiej i rolniczej 182
5.4. Teoretyczne koncepcje ruchów chłopskich 185
5.5. Powstanie, rozwój i kryzys interwencji państwa w rolnictwie 191
Rozdział 6. Rolnictwo i obszary wiejskie w dobie globalizacji 200
6.1. Dlaczego globalizacja? 200
6.2. Od modernizacji do globalizacji 202
6.3. Globalizacja - próba przybliżenia koncepcji 207
6.4. Konsekwencje globalizacji 210
6.5. Swoistość globalizacji w rolnictwie 216
6.6. Historyczny rozwój systemu rolniczego i gospodarki żywnościowej 222
6.7. Globalizacja, kontrglobalizacja i co dalej? 233
Rozdział 7. Czy istnieje jeszcze socjologia wsi? 236
7.1. Od Gemeinschaft do...? 236
7.2. Od socjologii wsi do socjologii obszarów wiejskich? 237
7.3. Ewolucja problematyki zainteresowań 244
7.3.1. Prawdziwe oblicze modernizacji 244
7.3.2. Świat społeczny i świat natury 255
7.3.3. Żywność jako towar i żywność jako totem 265
7.3.4. Wieś zdezagraryzowana 268
7.4. Ewolucja koncepcji teoretycznych 270
Literatura 279
Indeks nazwisk 291