
- -28%
ebook Tajniki czekolady Przepisy, wskazówki i techniki nagradzanego mistrza cukiernictwa
Mistrz cukiernictwa Mark Tilling, autorytet w świecie czekolady i laureat prestiżowych zawodów UK Chocolate Masters, dzieli się swoją pasją i tajnikami zawodu. Jego najnowsza książka "Tajniki czekolady" to kompendium wiedzy dla początkujących cukierników oraz inspirujące źródło dla profesjonalistów.
Dzięki tej publikacji odkryjesz nie tylko proces tworzenia czekolady, od ziarna do tabliczki, ale także zdobędziesz praktyczne umiejętności, takie jak temperowanie czekolady czy wykorzystanie podstawowego sprzętu kuchennego.
Wydany w 2019 roku e-book "Tajniki czekolady" (tytuł oryginalny: "Chocolate Techniques") to dzieło obfitujące w dwadzieścia wypróbowanych przepisów, zilustrowanych krok po kroku. Dzięki nim każdy czytelnik będzie mógł samodzielnie przygotować pyszne i oryginalne wypieki czekoladowe.
Publikacja ta, wydana przez Promise, jest już czwartą książką Marka Tillinga - głównego wykładowcy w Squires Kitchen International School. Zdobyła uznanie nie tylko wśród miłośników czekolady, ale także została doceniona przez Claire Clark, odznaczoną Orderem Imperium Brytyjskiego.
"Tajniki czekolady" to e-book, który idealnie nadaje się do pobrania w formacie PDF i czytania na różnych urządzeniach. To także jedna z najlepszych książek elektronicznych dostępnych w sklepach z ebookami, zawierająca nieocenione wskazówki dla każdego, kto pragnie rozwijać swoje umiejętności cukiernicze.
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym entuzjastą czekolady, czy doświadczonym cukiernikiem poszukującym nowych inspiracji, "Tajniki czekolady" to ebook, który powinien znaleźć się w Twojej bibliotece. Kup e-booka i rozpocznij swoją przygodę z czekoladą już dziś!
Szczegóły ebooka Tajniki czekolady
- Wydawca:
- Promise
- Rok wydania:
- 2019
- Typ publikacji:
- Ebook
- Język:
- polski
- Format:
- ISBN:
- 978-83-7541-401-1
- ISBN wersji papierowej:
- 978-83-7541-332-8
- Wydanie:
- 1
- Autorzy:
- Mark Tilling
- Miejsce wydania:
- Warszawa
- Liczba Stron:
- 192
Recenzje ebooka Tajniki czekolady
-
Reviews (0)

Na jakich urządzeniach mogę czytać ebooki?
- -28%

@CUSTOMER_NAME@
@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@