ebook Fryzjerstwo 360°

Wydawca: PZWL

Rok wydania: 2026

Nowoczesny podręcznik teorii i praktyki zawodu fryzjera

Fryzjerstwo to dziś znacznie więcej niż umiejętność strzyżenia czy stylizacji włosów. To interdyscyplinarna dziedzina łącząca wiedzę z zakresu kosmetologii, trychologii, dermatologii, chemii kosmetycznej, komunikacji i nowoczesnych technologii. Fryzjerstwo 360° to kompleksowy podręcznik, który w pełni odpowiada na potrzeby współczesnego rynku edukacyjnego i zawodowego.

Publikacja została opracowana przez zespół specjalistów reprezentujących różne obszary nauki i praktyki zawodowej. Dzięki temu czytelnik otrzymuje rzetelne, aktualne i wszechstronne kompendium wiedzy – od podstaw higieny i bezpieczeństwa pracy, poprzez budowę włosa i skóry głowy, techniki strzyżenia, koloryzacji oraz stylizacji, aż po zagadnienia związane z barberingiem, nowoczesnymi technologiami, organizacją pracy salonu i odpowiedzialnością zawodową fryzjera.

Książka łączy teorię z praktyką, prezentując procedury, techniki oraz rozwiązania wykorzystywane w codziennej pracy fryzjera. Szczególną uwagę poświęcono również aspektom zdrowotnym, komunikacji z klientem, etyce zawodowej oraz świadomemu budowaniu profesjonalnego wizerunku.

Atutem publikacji jest jej nowoczesne i holistyczne podejście do zawodu. Czytelnik znajdzie tu nie tylko klasyczne zagadnienia fryzjerskie, lecz także treści dotyczące ekologii w branży beauty, cyfrowych systemów rezerwacji, technologii smart, przedłużania włosów czy terminologii zawodowej w języku angielskim, niemieckim i rosyjskim.

Publikacja jest przeznaczona dla:
• uczniów szkół branżowych i techników fryzjerskich,
• studentów kierunków kosmetologicznych i pokrewnych,
• nauczycieli zawodu,
• praktykujących fryzjerów i barberów,
• osób chcących poszerzyć wiedzę z zakresu nowoczesnego fryzjerstwa.

Fryzjerstwo 360° to praktyczny i nowoczesny przewodnik po zawodzie fryzjera – profesji, która łączy rzemiosło, sztukę, naukę i pracę z drugim człowiekiem.

Spis treści ebooka Fryzjerstwo 360°

ROZDZIAŁ 1. Podstawy higieny i bezpieczeństwa pracy w salonie fryzjerskim – Robert Lew Wegner 1
1.1. Obowiązki fryzjera w zakresie higieny 2
1.2. Wymagania sanitarne salonu fryzjerskiego 6
1.3. Odzież ochronna i środki indywidualne w salonie fryzjerskim 9
1.4. Ergonomia stanowiska pracy fryzjera 12
1.5. Zapobieganie urazom i chorobom zawodowym 16
1.6. Procedury w sytuacjach awaryjnych (skaleczenia, chemikalia, pożar) 21
1.7. Przepisy BHP i ich zastosowanie w praktyce 25

ROZDZIAŁ 2. Budowa włosa i skóry głowy – Marietta Śliwiak 31
2.1. Anatomia włosa – budowa i cykl życia 31
2.2. Budowa włosa 32
2.3. Cykl życia włosa 34
2.4. Typy i struktura włosów 35
2.5. Skora głowy – funkcje i budowa 39
2.6. Choroby skory głowy – rozpoznanie i przeciwwskazania do zabiegów 42
2.7. Wpływ diety i stylu życia na kondycję włosów 46

ROZDZIAŁ 3. Podstawowe narzędzia i wyposażenie stanowiska pracy fryzjera – Robert Lew Wegner 51
3.1. Narzędzia do strzyżenia 52
3.2. Sprzęt do stylizacji 56
3.3. Urządzenia stacjonarne i dodatkowe 58
3.4. Akcesoria pomocnicze 59
3.5. Meble i organizacja przestrzeni w salonie fryzjerskim 63
3.6. Prawidłowe użytkowanie i przechowywanie sprzętu fryzjerskiego 66

ROZDZIAŁ 4. Dezynfekcja i sterylizacja w zawodzie fryzjera – Robert Lew Wegner 69
4.1. Różnice między dezynfekcją a sterylizacją 70
4.2. Metody dezynfekcji narzędzi 73
4.3. Środki chemiczne stosowane w dezynfekcji 77
4.4. Sterylizacja – urządzenia i procedury 81
4.5. Higiena rąk i powierzchni roboczych 85
4.6. Zapobieganie zakażeniom krzyżowym 89

ROZDZIAŁ 5. Mycie, pielęgnacja i masaż skóry głowy – Marietta Śliwiak, Monika Marzena Laprus 93
5.1. Rodzaje szamponów i ich zastosowanie 94
5.2. Technika prawidłowego mycia włosów 96
5.3. Zabiegi pielęgnacyjne – maski, odżywki, ampułki 98
5.4. Masaż skory głowy – techniki i korzyści 101
5.5. Diagnozowanie potrzeb klienta i dobór preparatów 104

ROZDZIAŁ 6. Techniki strzyżenia włosów damskich – Małgorzata Cabaj 107
6.1. Organizacja i przygotowanie stanowiska do zabiegu strzyżenia włosów 108
6.2. Narzędzia i sprzęt fryzjerski wykorzystywane przy strzyżeniu 108
6.3. Koncepcja i założenie zabiegu strzyżenia 118
6.4. Fazy zabiegu strzyżenia 119
6.5. Sposoby, metody i techniki strzyżenia 127
6.6. Rodzaje strzyżeń włosów damskich 134
6.7. Nowoczesne trendy 143
6.8. Błędy i korekta podczas strzyżenia 147

ROZDZIAŁ 7. Modelowanie i stylizacja włosów – Robert Lew Wegner 151
7.1. Suszenie i modelowanie na szczotkę 153
7.2. Stylizacja na gorąco: lokówka, prostownica, karbownica 156
7.3. Utrwalanie fryzury: przewodnik kompleksowy 160
7.4. Tworzenie objętości i struktury włosów 165
7.5. Dobór techniki stylizacji do rodzaju włosów 168

ROZDZIAŁ 8. Zmiana koloru włosów – techniki, produkty, zasady – Małgorzata Cabaj 171
8.1. Podstawy teorii koloru i koła barw 171
8.2. Rozjaśnianie włosów – sposoby i produkty rozjaśniające 174
8.3. Produkty do zmiany koloru włosów 180
8.4. Techniki koloryzacji 199
8.5. Zasady bezpieczeństwa i testy alergiczne 227
8.6. Błędy podczas zmiany koloru włosów i ich korekta 228

ROZDZIAŁ 9. Męski wymiar stylu – fryzjerstwo i barbering – Robert Lew Wegner 233
9.1. Historia i ewolucja barberingu 234
9.2. Nowoczesny mężczyzna w fotelu fryzjerskim 235
9.3. Wyposażenie stanowiska do fryzjerstwa – przybory i narzędzia 237
9.4. Techniki i technologie strzyżeń męskich 239
9.5. Formowanie zarostu twarzy 242
9.6. Barbering w praktyce – rytuał, precyzja i tradycja 246
9.7. Zmiana koloru włosów u mężczyzny – zasady i metody 248
9.8. Kompozycja i pielęgnacja włosów męskich 249
9.9. Stylizacje i wykończenie fryzur 251

ROZDZIAŁ 10. Trwała ondulacja, prostowanie i inne zabiegi chemiczne – Robert Lew Wegner 255
10.1. Zasady trwałej ondulacji – rodzaje i etapy 256
10.2. Kręcenie włosów na wałki do trwałej ondulacji 262
10.3. Chemiczne prostowanie włosów 271
10.4. Zabiegi regenerujące po chemii 276
10.5. Składniki aktywne i ich działanie 280
10.6. Przeciwwskazania do zabiegów chemicznych 286

ROZDZIAŁ 11. Fryzury okazjonalne i artystyczne – inspiracje i techniki – Małgorzata Cabaj 293
11.1. Klasyfikacja uczesań ze względu na okazję 293
11.2. Fryzury ślubne, wieczorowe i okolicznościowe 296
11.3. Warkocze, koki, fale – stylizacje krok po kroku 310
11.4. Wpływy stylow historycznych i modowych 317
11.5. Fryzjerstwo artystyczne – konkursy jako miejsce kreatywnej nauki 322

ROZDZIAŁ 12. Organizacja pracy w salonie – etyka, obsługa klienta, rezerwacje – Małgorzata Cabaj, Monika Marzena Laprus, Robert Lew Wegner 329
12.1. Komunikacja z klientem i budowanie relacji 331
12.2. Kultura osobista i etyka zawodowa 333
12.3. Organizacja czasu pracy i kalendarz zabiegów 335
12.4. Prowadzenie dokumentacji klienta 337
12.5. Systemy rezerwacji – tradycyjne i cyfrowe 340

ROZDZIAŁ 13. Współpraca w zespole i relacje interpersonalne – Małgorzata Cabaj, Monika Marzena Laprus, Robert Lew Wegner 345
13.1. Role i zadania w zespole fryzjerskim 346
13.2. Rozwiązywanie konfliktów 348
13.3. Budowanie pozytywnego klimatu w pracy 351
13.4. Znaczenie komunikacji i asertywności 353
13.5. Mentoring i uczenie się od innych 356

ROZDZIAŁ 14. Nowoczesne technologie we fryzjerstwie – trendy i innowacje – Małgorzata Cabaj, Monika Marzena Laprus, Robert Lew Wegner 361
14.1. E-fryzjerstwo – aplikacje i platformy online 361
14.2. Technologie w koloryzacji i diagnostyce włosów 365
14.3. Ekotrendy – kosmetyki naturalne i cruelty-free 368
14.4. Zrównoważony salon – recykling, oszczędność wody 371
14.5. Narzędzia smart i automatyzacja zabiegów 375

ROZDZIAŁ 15. Techniki przedłużania i zagęszczania włosów – Robert Lew Wegner 381
15.1. Klasyfikacja technik przedłużania i zagęszczania włosów 381
15.2. Metoda keratynowa 382
15.3. Metoda tape-in (taśmy) 386
15.4. Metoda na mikroringi 390
15.5. Metoda clip-in 393
15.6. Dobór włosów i pielęgnacja po zabiegu 397
15.7. Przeciwwskazania i ryzyko zabiegu 402

ROZDZIAŁ 16. Prawo fryzjerskie i odpowiedzialność zawodowa – Robert Lew Wegner 407
16.1. Znaczenie prawa w pracy fryzjera 408
16.2. Podstawowe akty prawne w działalności fryzjerskiej 408
16.3. Prawa i obowiązki fryzjera wobec klienta 410
16.4. Konsekwencje prawne niewłaściwego wykonania usług fryzjerskich 412
16.5. Ochrona danych osobowych (RODO) i dokumentacja klienta 414
16.6. Wymagania sanitarne i kontrola instytucji 415
16.7. Prawo pracy i organizacja zatrudnienia w salonie 416
16.8. Podstawy prowadzenia działalności gospodarczej 418
16.9. Etyka zawodowa i wizerunek profesjonalnego fryzjera 419
16.10. Roszczenia klienta w przypadku szkód wyrządzonych przez fryzjera 421

ROZDZIAŁ 17. Język angielski w technologii fryzjerskiej – Artur Marek Szczepańczyk 425
17.1. Strzyżenie/hair cutting> 426
17.2. Koloryzacja/hair colouring> 427
17.3. Pielęgnacja włosow/hair care> 429
17.4. Modelowanie/stylizacja/styling> 430
17.5. Trychologia/trichology> 432
17.6. Narzędzia i aparatura/tools and equipment> 433
17.7. Odzież i akcesoria fryzjerskie/apparel and accessories> 435

ROZDZIAŁ 18. Język niemiecki w technologii fryzjerskiej – Robert Lew Wegner 437
18.1. Strzyżenie/Friseurtechniken 438
18.2. Koloryzacja/Haarfarbung 439
18.3. Pielęgnacja włosow/Haarpflege 440
18.4. Modelowanie/stylizacja/Haarstyling 441
18.5. Trychologia/Trichologie 442
18.6. Narzędzia i aparatura/Werkzeuge und Gerate 444
18.7. Odzież i akcesoria fryzjerskie/Kleidung und Zubehor 444

ROZDZIAŁ 19. Język rosyjski w technologii fryzjerskiej – Robert Lew Wegner 447
19.1. Strzyżenie włosow/Стрижка волос 448
19.2. Koloryzacja/Окрашивание волос 450
19.3. Pielęgnacja włosow/Уход за волосами 451
19.4. Modelowanie/stylizacja/Стайлинг волос 453
19.5. Trychologia/Трихология 454
19.6. Narzędzia i aparatura/Инструменты и оборудование 455
19.7. Odzież i akcesoria fryzjerskie/Одежда и аксессуары 456

Piśmiennictwo 457

Skorowidz 459