
- Za darmo
ebook Sektor spożywczy – od kompetencji pracowników do jakości żywności
Sektor spożywczy – od kompetencji pracowników do jakości żywności
Pod Redakcją Krystyny Gutkowskiej
Wydawca: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie, 2022
Publikacja porusza zagadnienia związane z kompetencjami pracowników w sektorze spożywczym. Stanowi cenne źródło informacji dla przedstawicieli branży żywnościowej oraz badaczy rynku żywności.
Uwzględniono wpływ pandemii COVID-19 na przetwórstwo żywności oraz transformację sektora w kontekście rewolucji przemysłowych 4.0 i 5.0.
Omówiono kwestię zmian w kwalifikacjach i kompetencjach pracowników, trendy technologiczne i biznesowe oraz szanse i zagrożenia dla sektora spożywczego.
Dzięki bogatej bibliografii umieszczonej po każdym rozdziale łatwo zapoznać się z poruszanymi zagadnieniami. Ebook dostępny w sklepie z ebookami.
Pobierz swój bezpłatny egzemplarz w formacie PDF i czytaj na dowolnym urządzeniu. Zanurz się w literaturze pięknej lub odkryj najlepsze ebooki na naszej platformie.
Zacznij przygodę z czytaniem ebooków już dziś!
Szczegóły ebooka Sektor spożywczy – od kompetencji pracowników do jakości żywności
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie
- Rok wydania:
- 2022
- Typ publikacji:
- Ebook
- Język:
- polski
- Format:
- ISBN:
- 978-83-8237-125-3
- Wydanie:
- 1
- Autorzy:
- Pod Redakcją Krystyny Gutkowskiej
- Miejsce wydania:
- Warszawa
- Liczba Stron:
- 120
Recenzje ebooka Sektor spożywczy – od kompetencji pracowników do jakości żywności
-
Reviews (0)

Na jakich urządzeniach mogę czytać ebooki?
- Za darmo

@CUSTOMER_NAME@
@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@