ebook Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2

Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2
Autorzy: Wydawnictwo Naukowe E Book, 2015
Język publikacji: polski

Opierając się na definicji pojęcia bezpieczeństwa, możemy opisać bezpieczeństwo zdrowotne jako stan braku poczucia zagrożenia, mogącego doprowadzić do pogorszenia lub utraty zdrowia człowieka. Zdrowie, według Światowej Organizacji Zdrowia, powinno rozpatrywać się nie tylko w ujęciu negatywnym jako brak choroby lub kalectwa, ale równie ważny jest aspekt pozytywny, aktywny, upatrujący zdrowie w stanie pełnego, fizycznego, umysłowego i społecznego dobrostanu.

Rosnące znaczenie problematyki bezpieczeństwa zdrowotnego, potrzeba poszerzania wiedzy na temat zdrowia człowieka i wzmacniania promocji oraz profilaktyki w obszarze zdrowia, stało się motywem do organizacji Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Bezpieczeństwo zdrowotne – ujęcie interdyscyplinarne”.

Rozważania Autorów tej publikacji, którą oddajemy w ręce Czytelnika, zawierają się w obszarze bezpieczeństwa żywności i w żywieniu, a dokładniej - w analizie szans i zagrożeń, związanych z produktami żywnościowymi, w ukazaniu wpływu edukacji na współczesne postawy żywieniowe i wybory konsumenckie, jak również w ujęciu prawnym problematyki bezpieczeństwa żywności i żywienia.

Ebook, będący wydaniem elektronicznym, jest idealnym rozwiązaniem dla osób zainteresowanych tematyką zdrowia i bezpieczeństwa żywności. Format PDF zapewnia komfortowe czytanie na różnych urządzeniach, a dostępność w sklepie z książkami elektronicznymi umożliwia łatwe pobranie ebooka i szybkie rozpoczęcie lektury.

Dzięki publikacji cyfrowej, czytanie ebooków staje się jeszcze bardziej przystępne, a ebooki do pobrania stanowią doskonały wybór dla miłośników literatury pięknej oraz osób poszukujących najlepszych ebooków.

Kup e-booka już teraz i rozpocznij fascynującą podróż po świecie bezpieczeństwa zdrowotnego, żywności oraz żywienia!