ebook Krótkie wykłady. Biochemia David Hames, Nigel Hooper

Spis treści ebooka Krótkie wykłady. Biochemia

Wykaz skrótów XIII
Sekcja A - Komórki 1
A1. Komórki prokariotyczne 1
A2. Komórki eukariotyczne 6
A3. Wzrost komórki 15
A4. Obrazowanie komórek 19
A5. Frakcjonowanie komórek 27
Sekcja B - Aminokwasy i białka 33
B1. Budowa aminokwasów 33
B2. Budowa i funkcje białek 43
B3. Mioglobina i hemoglobina 58
B4. Kolagen 67
B5. Motory molekularne 75
B6. Przeciwciała 84
Sekcja C - Badanie białek 93
C1. Oczyszczanie białek 93
C2. Elektroforeza żelowa 103
C3. Sekwencjonowanie białek i synteza peptydów 111
C4. Immunodetekcja 120
Sekcja D - Enzymy 125
D1. Wprowadzenie do enzymów 125
D2. Termodynamika 135
D3. Kinetyka aktywności enzymów 140
D4 Inhibicja enzymów 147
D5. Regulacja aktywności enzymów 152
Sekcja E - Błony i sygnalizacja komórkowa 161
E1. Lipidy błonowe 161
E2. Budowa błon 169
E3. Transport przez błony: małe cząsteczki 180
E4. Transport przez błony: makrocząsteczki 188
E5. Przekształcanie sygnału 194
E6. Funkcje neuronów 207
Sekcja F - Budowa i replikacja DNA 213
F1. Wprowadzenie do DNA 213
F2. Geny i chromosomy 219
F3. Replikacja DNA w komórkach prokariotycznych 227
F4. Replikacja DNA w komórkach eukariotycznych 234
Sekcja G - Synteza i dojrzewanie RNA 239
G1. Wprowadzenie do RNA 239
G2. Transkrypcja w komórkach prokariotycznych 241
G3. Operony 247
G4. Transkrypcja w komórkach eukariotycznych: przegląd 256
G5. Transkrypcja genów kodujących białka w komórkach eukariotycznych 259
G6. Regulacja transkrypcji katalizowanej przez polimerazę RNA II 265
G7. Dojrzewanie eukariotycznych pre-mRNA 275
G8. Transkrypcja i dojrzewanie rybosomowych RNA 290
G9. Transkrypcja i dojrzewanie transportujących RNA 299
Sekcja H - Synteza białka 305
H1. Kod genetyczny 305
H2. Synteza białka (translacja) w komórkach prokariotycznych 312
H3. Synteza białka (translacja) w komórkach eukariotycznych 323
H4. Kierowanie białek 328
H5. Glikozylacja białek 339
Sekcja I - Technologia rekombinacji DNA 334
11. Bogactwo zastosowań rekombinacji DNA 344
12. Enzymy restrykcyjne 348
13. Hybrydyzacja kwasów nukleinowych 355
14. Klonowanie DNA 361
15. Sekwencjonowanie DNA 367
16. Reakcja łańcuchowa polimerazy 371
17. Mutageneza ukierunkowana 377
Sekcja J - Metabolizm węglowodanów 384
J1. Monosacharydy i disacharydy 384
J2. Polisacharydy i oligosacharydy 392
J3. Glikoliza 397
J4. Glukoneogeneza 412
J5. Szlak pentozofosforanowy 423
J6. Metabolizm glikogenu 428
J7. Kontrola metabolizmu glikogenu 432
Sekcja K - Metabolizm lipidów 438
K1. Budowa i funkcje kwasów tłuszczowych 438
K2. Rozkład kwasów tłuszczowych 442
K3. Synteza kwasów tłuszczowych 451
K4. Triacyloglicerole 459
K5. Cholesterol 465
K6. Lipoproteiny 473
Sekcja L - Oddychanie i energia 478
L1. Cykl kwasu cytrynowego 478
L2. Transport elektronów i fosforylacja oksydacyjna 485
L3. Fotosynteza 504
Sekcja M - Metabolizm azotu 518
M1. Wiązanie i asymilacja azotu 518
M2. Metabolizm aminokwasów 523
M3. Cykl mocznikowy 532
M4. Hem i chlorofile 540
Literatura uzupełniająca 545
Indeks 551