ebook Cukrzyca

Wydawca: PZWL

Rok wydania: 2007

Cukrzyca to poważna choroba, z którą zmaga się wielu ludzi na całym świecie. Najnowsze badania i innowacyjne metody leczenia są kluczowe dla poprawy jakości życia pacjentów. PZWL, renomowane wydawnictwo medyczne, opublikowało w 2007 roku książkę, która szczegółowo omawia mechanizmy powstawania cukrzycy oraz dostępne strategie leczenia.

Autorzy tej publikacji nie tylko przedstawiają różnorodne metody terapii, ale również podkreślają znaczenie leczenia dietetycznego. W dobie rosnącej świadomości na temat zdrowego stylu życia, ebook "Cukrzyca" jest nieocenionym źródłem wiedzy dla osób chorych oraz ich bliskich.

Wyjątkowym atutem tej książki jest wykaz produktów zalecanych i przeciwwskazanych u chorych na cukrzycę. Taki praktyczny przewodnik pozwala pacjentom lepiej kontrolować swoją dietę i dostosować ją do indywidualnych potrzeb.

Jeśli szukasz wiarygodnych informacji na temat cukrzycy, chcesz dowiedzieć się więcej o metodach leczenia lub interesują Cię ebooki z dziedziny medycyny - "Cukrzyca" od PZWL to idealny wybór. Dostępna w formatach elektronicznych, publikacja ta jest łatwo dostępna dla każdego czytelnika.

Pobierz swoją kopię już teraz i zyskaj cenne informacje, które pomogą Ci lepiej zrozumieć i kontrolować cukrzycę. Niezależnie od tego, czy jesteś pacjentem, czy specjalistą w dziedzinie medycyny, ebook "Cukrzyca" dostarczy Ci rzetelnych i aktualnych danych na temat tej choroby.

Wydanie elektroniczne to nie tylko wygoda czytania, ale również dostęp do wiedzy w każdym miejscu i czasie. Ebook "Cukrzyca" od PZWL to kompleksowy przewodnik, który z pewnością zasługuje na miano jednego z najlepszych ebooków dostępnych na rynku.

Nie czekaj, skorzystaj z możliwości, jakie oferują e-książki, i kup teraz swój egzemplarz "Cukrzycy" w sklepie z ebookami lub pobierz go bezpośrednio z naszej strony internetowej. Czytanie ebooków to przyszłość literatury, a "Cukrzyca" od PZWL jest doskonałym przykładem na to, jak wartościowe mogą być publikacje cyfrowe.

Spis treści ebooka Cukrzyca

Wstęp - Mirosław Jarosz, Longina Kłosiewicz-Latoszek 7
Cukrzyca: definicja, rozpoznanie, konsekwencje zdrowotne, społeczne i ekonomiczne - Mirosław Jarosz 9
Epidemiologia cukrzycy - Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek 15
Patogeneza i przyczyny cukrzycy - Longina Kłosiewicz-Latoszek 19
Cukrzyca typu 1 19
Cukrzyca typu 2 20
Czy można zapobiegać cukrzycy? - Wioleta Respondek, Mirosław Jarosz 30
Cukrzyca typu 1 30
Cukrzyca typu 2 31
Podstawowe zasady leczenia cukrzycy - Longina Kłosiewicz-Latoszek 36
Zasady leczenia nadciśnienia u chorych na cukrzycę typu 2 41
Leczenie zaburzeń lipidowych u chorych na cukrzycę typu 2 42
Podsumowanie 43
Zalecenia żywieniowe - Longina Kłosiewicz-Latoszek, Aleksandra Cichocka 45
Wartość energetyczna diety 46
Spożycie węglowodanów 47
Spożycie tłuszczów 48
Spożycie białek 49
Witaminy i składniki mineralne 49
Alkohol 50
Sól 50
Praktyczne wskazówki 50
Zamienniki cukru i żywność o obniżonej zawartości cukru - Regina Wierzejska, Aleksandra Cichocka 59
Produkty spożywcze o specjalnych właściwościach żywieniowych 60
Zamienniki cukru 62
Poliole 64
Intensywne substancje słodzące 65
Zalecenia dotyczące aktywności fizycznej - Wioleta Respondek, Mirosław Jarosz 69
Praktyczne wskazówki do realizacji zaleceń żywieniowych i charakterystyka przykładowych jadłospisów dla osób z cukrzycą typu 2 nieleczonych insuliną, bez mikroalbuminurii - Aleksandra Cichocka, Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik 75
Wybór produktów spożywczych w zaproponowanych jadłospisach 78
Wybór z grupy produktów zbożowych 78
Wybór z grupy warzyw i owoców 78
Wybór z grupy produktów mlecznych 79
Wybór z grupy produktów mięsnych i jego białkowych zamienników 80
Wybór z grupy tłuszczów 80
Sól 81
Cukier i słodycze 82
Płyny 82
Przykładowe jadłospisy dla osób z cukrzycą typu 2, nieleczonych insuliną, bez mikroalbuminurii - Aleksandra Cichocka, Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik 99
Przykładowe jadłospisy o wartości energetycznej 1200 kcal 100
Przykładowe jadłospisy o wartości energetycznej 1500 kcal 128
Przykładowe jadłospisy o wartości energetycznej 1800 kcal 156
Piśmiennictwo 184