ebook Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia Joanna Michalina Jurek

Wydawca: PZWL

Rok wydania: 2024

Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia to niezwykła pozycja, która pozwoli Ci zrozumieć i skutecznie radzić sobie z tym trudnym schorzeniem. Napisana przez Joannę Michalinę Jurek i wydana przez PZWL w 2024 roku, ta książka dostarczy Ci cennych informacji na temat łagodzenia objawów zespołu chronicznego zmęczenia (CFS).

Nie ma jednego leku na CFS, ale istnieją strategie, które mogą pomóc w codziennym funkcjonowaniu. Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia oferuje praktyczne porady dotyczące diety, suplementacji i stylu życia, które mogą znacząco poprawić Twoje samopoczucie.

Autorka podkreśla znaczenie odpowiedniego odżywiania, stopniowego zwiększania aktywności fizycznej oraz roli mikrobioty jelitowej w leczeniu CFS. Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia to pierwsza tego typu publikacja na polskim rynku, która łączy w sobie naukowe podstawy i praktyczne rozwiązania.

Książka ta jest nieocenionym źródłem wiedzy dla dietetyków, lekarzy zajmujących się CFS oraz samych pacjentów i ich bliskich. Znajdziesz tu również przepisy na zdrowe posiłki, które pomogą Ci utrzymać dobrą kondycję podczas zmagania się z tym schorzeniem.

Jeśli chcesz poznać skuteczne metody radzenia sobie z zespołem chronicznego zmęczenia, nie przegap tej ważnej pozycji! Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia to idealny ebook dla osób poszukujących wsparcia w walce z CFS.

Kup teraz i pobierz swój egzemplarz w formacie PDF, aby móc czytać na dowolnym urządzeniu! Zamówienie ebooka jest łatwe i szybkie - wystarczy odwiedzić sklep z ebookami i wybrać najlepsze wydanie elektroniczne dla siebie.

Nie czekaj, Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia może być Twoim kluczem do lepszego samopoczucia!

Spis treści ebooka Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

Wykaz skrótów XV

1. ZESPÓŁ CHRONICZNEGO ZMĘCZENIA JAKO JEDNOSTKA CHOROBOWA 1

1.1. Definicja choroby 3
1.2. Rys historyczny 4
1.3. Epidemiologia i znaczenie dla zdrowia publicznego 6
1.4. Przyczyny i czynniki ryzyka 8
1.4.1. Genetyka 8
1.4.2. Infekcje 13
1.4.3. Zaburzenia metaboliczne 15
1.4.4. Indywidualne czynniki ryzyka: wiek i płeć 17
1.4.5. Środowiskowe czynniki ryzyka oraz styl życia 18
1.4.6. Choroby współistniejące z zespołem chronicznego zmęczenia 19
1.5. Objawy 29
1.6. Diagnostyka 32
1.6.1. Kryteria diagnostyczne zespołu chronicznego zmęczenia 35
1.6.2. Testy diagnostyczne 38
1.7. Leczenie 40

2. DIETOTERAPIA A ZESPÓŁ CHRONICZNEGO ZMĘCZENIA 43

2.1. Rola mikrobioty w zespole chronicznego zmęczenia 45
2.1.1. Ludzki mikrobiom 45
2.1.2. Mikrobiota jelitowa w zdrowiu i chorobie 47
2.1.3. Mikrobiota jelitowa w przebiegu zespołu chronicznego zmęczenia 53
2.2. Potencjał diety i suplementacji dietetycznej w leczeniu i profilaktyce zespołu chronicznego zmęczenia 59
2.3. Suplementacja probiotyczna w zespole chronicznego zmęczenia 63
2.3.1. Probiotyki 64
2.4. Suplementacja dietetyczna w zespole chronicznego zmęczenia 85
2.4.1. Błonnik pokarmowy 88
2.4.2. Kwasy tłuszczowe omega-3 93
2.4.3. Karnityna 97
2.4.4. Żelazo 98
2.4.5. Selen 100
2.4.6. Magnez 101
2.4.7. Witamina D 102
2.4.8. Cynk 104
2.4.9. Witaminy z grupy B 105
2.4.10. Witamina C 107
2.4.11. Witamina E 109
2.5. Potencjał żywności funkcjonalnej w leczeniu chorych z zespołem chronicznego zmęczenia 111
2.5.1. Pojęcia żywności funkcjonalnej i superfoods 111
2.5.2. Ryby 115
2.5.3. Algi morskie 117
2.5.4. Żywność fermentowana 119
2.5.5. Fitozwiązki pochodzenia roślinnego 128
2.5.6. Roślinne superfoods najbogatsze w fitozwiązki redukujące objawy zespołu chronicznego zmęczenia 143
2.6. Schematy odżywiania o potencjale łagodzącym objawy zespołu chronicznego zmęczenia 158
2.6.1. Dieta środziemnomorska 162
2.6.2. Dieta nordycka 163
2.6.3. Dieta japońska/Okinawa 164
2.6.4. Dieta paleolityczna (paleo) 166
2.6.5. Dieta o niskim indeksie glikemicznym 167
2.6.6. Dieta przeciwzapalna / dieta redukująca zmęczenie 169
2.6.7. Diety roślinne – dieta wegetariańska i wegańska 186
2.7. Schematy odżywiania zalecane chorym z zespołem chronicznego zmęczenia oraz dolegliwościami ze strony układu pokarmowego 192
2.7.1. Wytyczne żywieniowe 192
2.7.2. Diety eliminacyjne: dieta eliminacyjna sześciu pokarmów i celowana dieta eliminacyjna 193
2.7.3. Dieta o niskiej zawartości emulgatorów 194
2.7.4. Dieta o niskiej zawartości fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i polioli 195
2.7.5. Dieta o niskiej zawartości cukru i drożdży 196
2.7.6. Dieta bezglutenowa 196
2.7.7. Dieta niskokaloryczna i niskotłuszczowa 199
2.7.8. Dieta niskowęglowodanowa 202

3. HOLISTYCZNA OPIEKA NAD CHORYM Z ZESPOŁEM CHRONICZNEGO ZMĘCZENIA 205

3.1. Znaczenie opieki holistycznej nad chorym z zespołem chronicznego zmęczenia 207
3.2. Terapie behawioralne i poradnictwo psychologiczne 209
3.2.1. Terapia poznawczo-behawioralna 209
3.2.2. Terapia akceptacji i zaangażowania 211
3.2.3. Terapia sztuką 212
3.3. Aktywność fizyczna 214
3.3.1. Stopniowana terapia ruchowa 215
3.4. Trening uważności 218
3.4.1. Praktyka Yi Jin Jing 219
3.4.2. Joga 220
3.5. Praktyki ukierunkowane na modyfikację stylu życia 222

4. PODSUMOWANIE 227

4.1. Podejście kliniczne – diagnostyka i leczenie w praktyce 230
4.1.1. Na co zwrócić uwagę? 230
4.1.2. Proponowana diagnostyka specjalistyczna 234
4.1.3. Diagnostyka chorób alternatywnych oraz identyfikacja ich objawów u pacjentów z zespołem chronicznego zmęczenia 237
4.1.4. Proponowane strategie leczenia ukierunkowane na objawy zespołu chronicznego zmęczenia 238

Dodatek 1. Zdolność do codziennego funkcjonowania 243
Dodatek 2. Zalecenia dietetyczne dla pacjentów 250
Dodatek 3. Przepisy kulinarne 267

Piśmiennictwo 309
Skorowidz 337